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怎么做炖大骨头(炖大骨头的做法)

2021-07-08 发布者：何夕

导读1、主料大骨头适量。 2、辅料葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、干辣椒适量、蚝油适量。 3、桂皮适量、香叶适量。 4、焯水后的大骨头备用。 5、大骨头放入锅里加适量水

1、主料：大骨头适量。

2、辅料：葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、干辣椒适量、蚝油适量。

3、桂皮适量、香叶适量。

4、焯水后的大骨头备用。

5、大骨头放入锅里加适量水没过骨头。

6、放，葱，姜，桂皮，香叶，八角，干辣椒。

7、加生抽，老抽，料酒，耗油大火烧开转小火炖一个小时

8、加盐炖十分钟出锅了。

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