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如何蒸蛋糕(怎么蒸蛋糕)

2021-06-06     发布者:张悦
导读1、材料鸡蛋5个,低筋面粉300克,泡大粉一小勺,白糖适量,油三分之一杯2、蛋白蛋黄分开,蛋白加白糖打发。3、加入蛋黄继续打成这样。4、加入面粉和泡大粉,轻轻搅拌。5、加入油,再拌均。

1、材料:鸡蛋5个,低筋面粉300克,泡大粉一小勺,白糖适量,油三分之一杯

2、蛋白蛋黄分开,蛋白加白糖(分3次加入)打发。

3、加入蛋黄继续打成这样。

4、加入面粉和泡大粉,轻轻搅拌。

5、加入油,再拌均。

6、盘子摸油,倒入面糊。

7、蒸20分钟,趁热吃非常松软。

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