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冬瓜瑶柱汤怎么做(冬瓜瑶柱汤的做法)

2021-06-16 发布者：马悦

导读1、冬瓜切均匀的薄片。姜切丝。2、瑶柱用水泡一会。3、锅里下少许油烧热，下姜、丝瑶柱炒香。4、下冬瓜翻炒。5、炒至冬瓜断生，加少许料酒，倒入足量水。6、煮15分钟左右至冬瓜透明即可，加入少许盐，少许鸡

1、冬瓜切均匀的薄片。姜切丝。

2、瑶柱用水泡一会。

3、锅里下少许油烧热，下姜、丝瑶柱炒香。

4、下冬瓜翻炒。

5、炒至冬瓜断生，加少许料酒，倒入足量水。

6、煮15分钟左右至冬瓜透明即可，加入少许盐，少许鸡精调味，关火。

7、出锅，加点葱花。汤清不腻，很方便的一款快手汤。

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