今日蜂蜜的功效与作用及食用方法大全（蜂蜜的功效与作用及食用方法）

1、蜂蜜的功效及作用中国的中医方面认为，蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、心、胃、大肠经。

2、具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。

3、常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛，还可以解乌头、附子之毒。

4、蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂，它甚至对某些疾病有疗效。

5、蜜的PH值大约是3到4，大约18%的成分是水。

6、由于蜂蜜是一种非常稳定的物质，假如妥善保存，可以几百年不变质！蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积。

7、蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵。

8、因此不会增加你被细菌感染的风险。

9、蜜可能是糖类中最简单的分子形式，因此无法继续分解。

10、这使它可以直接通过小肠进入血液，不会像蔗糖一样引起任何消化系统问题。

11、蜜是睡眠时燃烧体内脂肪的最佳燃料，因为它的果糖含量跟葡萄糖的果糖含量是一样的。

12、蜜是治疗烧伤的最好物质。

13、蜂蜜可以有效缓解疼痛，使患处快速康复，而且不会留下疤痕。

14、学家在蜂蜜里已经发现多种维生素和抗氧化剂，其中，抗氧化剂26%；而松属素，只有蜂蜜里才有。

15、蜜是治疗小儿咳嗽的一种既安全又有效的方法，它在这方面的疗效甚至比非处方药还好。

16、一些研究显示，在锻炼前、后吃点蜂蜜的运动员，比不吃蜂蜜的运动员的体能恢复得要快。

17、蜂蜜的食用方法：直接食用每天25～50克，即3～5汤匙；用温开水冲服，注意水温不要超过60℃，以免破坏蜂蜜的营养成份；掺入牛奶、豆浆或粥中食用；涂抹在面包、馒头上食用。

18、与果汁混合食用取鲜榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天绝好的清凉饮料，有解暑消炎、提神爽气之效，是碳酸类饮料无法相比的。

19、拌凉菜因蜂蜜特有的粘性和甜度，可用其取代糖做凉拌西红柿等凉菜，在草莓上市时，亦可用蜂蜜代替糖来拌草莓，味道鲜甜。

20、蜜饯山楂在山楂大量上市时，将其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火炖煮1小时左右，放置冰箱内，随吃随取，对降血脂很有帮助。

21、蜂蜜馒头。

22、在面粉中加入蜂蜜，蒸出的馒头松软可口、香甜。

23、泡制营养品将大蒜剥去外皮，洗净晒干后用刀劈成两半，然后放入广口瓶内约2/3，再加入1/3的蜂蜜及少量醋，密封置于阴凉干燥处，约2～3个月后即可食用，常食此食品可软化血管，对治疗高血压、动脉硬化有辅助作用。

24、蜂王浆花粉蜜取250克花粉，先用500克蜂蜜浸泡10天，使花粉充分软化，然后加入100克鲜王浆搅拌均匀，装入深色玻璃瓶中，每日早晚空腹吃一汤匙，长期坚持食用，可调节人体免疫机能，增强体质，延缓衰老，同时有明显的养颜美容效果。

25、蜂蜜水。

26、蜂蜜2汤匙，加温开水半杯，搅匀，服用蜂蜜雪梨蜂蜜30克，大雪梨1个。

27、将雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封盖，放锅内蒸熟，食梨饮蜜。

28、用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。

29、鸡蛋1只，牛奶1杯，蜂蜜1匙制法：鸡蛋充分打碎，冲入加热的牛奶内，用小火煮沸，鸡蛋熟后待温，再加蜂蜜。

30、 吃法：早餐后吃，或当早点，同时加服面包、馒头等。

31、本方常服预防近视。

32、枸杞子10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1匙制法：将枸杞子与陈皮放在用两层纱布做的袋内，然后与桂圆肉一起，放在锅中，加水适量，用火煮沸半小时后，取桂圆肉及汤，并加蜂蜜。

33、此方也是预防近视的。

34、山楂蜂蜜茶。

35、原料：山楂片20克，蜂蜜20克。

36、 制法：将鲜山楂切成薄片，晒干或烘干，放入沙锅，加水煎煮30分钟，过滤取汁，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。

37、 效用：消积菜瘀，活血降压。

38、主治各型高血压病，对合并冠心病高脂血症者尤为适宜。

39、 说明：［吃法］早晚分服绿茶配蜂蜜的吃法用绿茶10克加蜂蜜30克搅匀后用开水冲泡，待温时代茶频频饮服。

40、每年都连服10天，咽炎不会再复发。

41、蜜姜感冒饮 配方：蜂蜜、姜汁各适量。

42、 用法：将蜂蜜、姜汁按1∶1的比例配制饮用。

43、 主治：普通感冒。

44、柠檬蜜茶 配方：蜂蜜100克，柠檬1个。

45、 用法：将柠檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，与100克蜂蜜混合，作为1天的用量。

46、 主治：流行性感冒或普通型感冒。

47、鲜蜜红茶 配方：蜂蜜60克，红茶若干。

48、 用法：蜂蜜60克冲浓红茶饮用。

49、 主治：流行性感冒或普通型感冒。

50、 蒜蜜饮 配方：蜂蜜、大蒜各适量。

51、 用法：将大蒜剥皮、洗净、磨碎，加等量蜂蜜混匀；日服2次，每次1匙蒜蜜，用温开水冲服。

52、 主治：流行性感冒。

53、白菊蜜胶茶配方：蜂蜜、蜂胶水溶液(当地蜂产品公司购买)各适量，杭白菊1克。

54、 用法：沸水1杯冲泡杭白菊，待水温降至40℃时兑入蜂蜜15克、蜂胶水溶液5~10滴混合后代茶饮。

55、 主治：主治感冒。

56、蜜奶感冒茶 配方：蜂蜜15克，牛奶1杯。

57、 用法：将鲜牛奶煮沸，待温度降至60℃时加入蜂蜜饮之，日服2次。

58、 主治：感冒。

59、钩藤蜜茶 配方：蜂蜜、钩藤各15克，绿茶1克。

60、 用法：钩藤加水500毫升，煮沸3分钟，去渣，加入蜂蜜与绿茶；日服1剂，分3次温服。

61、 主治：流行性感冒。

62、蜂蜜加牛奶缓解消除痛经 每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶，即可缓解甚至消除痛经之苦。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。