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不用炸的反沙芋头的做法步骤(芋头的家常做法)

2021-10-18 发布者：高悦远

导读1、用料芋头300g、白糖60g、水30g、土豆淀粉适量、油适量、葱花适量。2、芋头去皮，切条，上锅蒸10分钟。3、蒸好的芋头稍微晾凉，撒上土豆淀粉，抹均匀。4、锅里放入油，油量不用多，芋头下锅煎，

1、用料：芋头300g、白糖60g、水30g、土豆淀粉适量、油适量、葱花适量。

2、芋头去皮，切条，上锅蒸10分钟。

3、蒸好的芋头稍微晾凉，撒上土豆淀粉，抹均匀。

4、锅里放入油，油量不用多，芋头下锅煎，需要不停翻面。

5、煎至微微上色，捞出。

6、洗干净的锅里放入水和糖，等到冒很多小泡泡的时候。

7、放入芋头和葱花，关火，关火后一定要不停翻炒。

8、反沙芋头不停的翻炒。完成！

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