8个关于水果的冷知识(大多数人不知道的水果冷知识)

1、你以为你在吃菠萝，其实菠萝也在吃你。

吃菠萝的时候是不是会感到舌头痛，那是因为菠萝本身带有一种特殊的菠萝酶。能消化蛋白质，那感觉和你消化食物是一样一样的。

2、蓝莓不仅护眼，还是纯天然染料。

大家都知道，吃蓝莓有护眼的作用，但是不知道蓝莓还能当染料。话说有位名叫哈洛德·布美塔特的丹麦国王，他曾统一大片的欧洲土地。这位国王特别喜欢吃蓝莓，因为蓝莓中富含的花青素是一种天然色素，而那个时候牙膏和牙刷还没有被发明出来，所以国王有一颗牙齿被染成了永久性的蓝色，因此人们都叫他“哈洛德·蓝牙(HaraldBluetooth)”国王。放心只要你天天刷牙,就蓝不了....。

3、葡萄离开藤蔓就不会再成熟了。

我们都知道像芒果、香蕉一类的水果如果买回来有点青，放个两三天就能成熟了。

But！葡萄是不可以的，葡萄一旦离开藤蔓之后就会停止生长，也就说如果你不巧买到了一串超级酸的葡萄。只有两种选择：一是马上吃掉，二是马上扔掉，不然就是等着烂掉....

4、天然的椰子汁是无菌的。

纯天然的椰子汁是无菌的，它无菌的程度，甚至是一些医疗水平低下的国家和地区的静脉输液代替品，是不是感觉惊掉了下巴？

5、榴莲千万别放冰箱里

榴莲不能放冰箱不是因为它太臭，是因为人家是热带水果！受不了低温，一定要放置在12℃左右的阴凉处。否则在低温状态下，榴莲不仅会停止成熟，还会加速变质。除了榴莲，像芒果、香蕉、菠萝一类的水果也是如此。

6、柠檬其实不美白，但是可以刷盘子。

柠檬美白论，不知道欺骗了多少爱美的小姐姐。但是柠檬的VC含量真的不高，还不如吃大白菜，想靠柠檬补VC美白一天得吃七八个。脸没变美，牙先没了！

不过，它有一个别的水果都没有的能力——去异味和污渍。不管是冰箱或者是微波炉的异味，还是各种铝制厨具上的顽固污渍，都能用它去除的干干净净。

7、草莓是最佳的减肥伴侣

如果你爱吃甜食，又担心体重收不住。草莓就是你的不二之选了，草莓的果糖含量很高，可以说是“最甜的水果”了。虽然很甜但是热量却很低，只要不是太过量食用，是不会长胖的。

8、杨梅里的小白虫是可以吃掉的

杨梅里确实寄居着小白虫，因此它也是少有的“荤素搭配”水果。

很多人在吃杨梅的时候都很担心吃到小白虫，其实小白虫就是果蝇的幼虫，这是杨梅传统栽培的自然现象。至于把小白虫一起吃掉是完全没问题的，根本不用惊慌。如果实在是觉得心里过不去这个坎，影响食欲，也可以把杨梅用盐水泡一下再食用。