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芋圆小丸子怎么做(芋圆小丸子的做法)

2021-08-21     发布者:马书
导读1、食材红薯500g、香芋500g、紫薯500g、木薯粉750g、白糖150g。2、原料处理好切块上锅蒸半个小时。3、蒸好后拿出来压成泥。4、白糖,木薯粉压成泥50克糖进去。5、每种加入250克木薯

1、食材:红薯500g、香芋500g、紫薯500g、木薯粉750g、白糖150g。

2、原料处理好切块上锅蒸半个小时。

3、蒸好后拿出来压成泥。

4、白糖,木薯粉压成泥50克糖进去。

5、每种加入250克木薯粉揉成团,盖保鲜膜醒30分钟。

6、面团揉光滑,搓成大小粗细一致的长条。

7、切2cm左右,撒上木薯粉防止粘连即可。